Bột Kem Béo - Bột Kem Béo Làm Được Những Món Gì
ToggleBột Kem Béo: Bột Kem Béo Làm Được Những Món Gì
Bột kem béo làm được những món gì? Bột kem béo là một nguyên liệu đa năng và vô cùng tiện lợi trong nhà bếp. Với khả năng tạo độ béo, độ mịn và hương vị đặc trưng, bột kem béo đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều món ăn. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá những món ngon có thể làm từ bột kem béo, từ các món tráng miệng đến những món chính hấp dẫn.
Bột Kem Béo Là Gì?
Bột kem béo là một dạng bột khô, được làm từ sữa và dầu thực vật. Khi hòa tan trong nước, bột kem béo tạo ra một hỗn hợp sệt giống như kem tươi. Với ưu điểm dễ bảo quản và sử dụng, bột kem béo là lựa chọn hoàn hảo cho những người nội trợ bận rộn. Hãy cùng khám phá những món ngon có thể làm từ bột kem béo!
1. Kem Trà Sữa – Món Ngon Độc Đáo
Kem trà sữa là một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt ngào của kem và hương thơm đặc trưng của trà sữa. Để làm kem trà sữa, bạn chỉ cần hòa tan bột kem béo trong nước nóng, thêm đường và trà sữa vào, sau đó đổ hỗn hợp vào khuôn và để trong ngăn đá tủ lạnh. Sau vài giờ, bạn sẽ có một món kem mát lạnh, thơm ngon.
Cách làm kem trà sữa:
- Nguyên liệu:
- 200g bột kem béo
- 300ml nước nóng
- 100g đường
- 200ml trà sữa đậm đặc
- Cách làm:
- Hòa tan bột kem béo trong nước nóng cho đến khi mịn.
- Thêm đường và trà sữa vào, khuấy đều.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn kem và để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 4-5 giờ.
2. Súp Kem Béo – Món Ăn Hấp Dẫn
Súp kem béo là món ăn khai vị lý tưởng cho các bữa tiệc hoặc bữa ăn gia đình. Độ béo ngậy của bột kem béo kết hợp cùng rau củ và thịt gà tạo nên hương vị đặc biệt, làm hài lòng bất kỳ thực khách nào.
Cách làm súp kem béo:
- Nguyên liệu:
- 100g bột kem béo
- 500ml nước
- 200g ức gà
- 1 củ cà rốt
- 1 củ khoai tây
- Hành tây, tỏi, muối, tiêu
- Cách làm:
- Hòa tan bột kem béo trong nước, để riêng.
- Luộc chín ức gà, xé nhỏ.
- Xào hành tây và tỏi, sau đó thêm cà rốt và khoai tây, xào đều.
- Đổ hỗn hợp bột kem béo vào nồi rau củ, thêm gà, nêm muối tiêu.
- Đun nhỏ lửa cho đến khi súp sệt lại.
3. Bánh Flan – Món Tráng Miệng Hấp Dẫn
Bánh flan là món tráng miệng không thể bỏ qua khi nhắc đến bột kem béo. Bột kem béo giúp bánh flan thêm mịn màng, béo ngậy và hấp dẫn.
Cách làm bánh flan:
- Nguyên liệu:
- 100g bột kem béo
- 200ml nước nóng
- 3 quả trứng gà
- 100g đường
- 1 thìa cà phê vani
- Cách làm:
- Hòa tan bột kem béo trong nước nóng.
- Đánh tan trứng gà với đường và vani.
- Trộn hỗn hợp trứng với bột kem béo.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn, hấp cách thủy khoảng 30 phút.
4. Cà Phê Kem Béo – Đồ Uống Đặc Biệt
Cà phê kem béo là một biến tấu thú vị từ cà phê truyền thống. Sự kết hợp giữa vị đắng của cà phê và độ béo ngậy của kem béo tạo nên một thức uống độc đáo, đầy hứng khởi.
Cách làm cà phê kem béo:
- Nguyên liệu:
- 50g bột kem béo
- 200ml nước nóng
- 1 tách cà phê đen
- Đường (tuỳ khẩu vị)
- Cách làm:
- Hòa tan bột kem béo trong nước nóng.
- Pha cà phê đen, thêm đường nếu muốn.
- Đổ hỗn hợp kem béo vào cà phê, khuấy đều.
5. Mỳ Ý Sốt Kem Béo – Món Chính Lạ Miệng
Mỳ Ý sốt kem béo là món chính hoàn hảo cho những bữa tối ấm cúng. Bột kem béo tạo nên nước sốt sánh mịn, kết hợp cùng thịt và rau củ tạo nên món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt.
Theo dõi fanpage của chúng tôi để được cập nhập những nguyên liệu đồ pha chế sớm nhất.
Cách làm mỳ Ý sốt kem béo:
- Nguyên liệu:
- 100g bột kem béo
- 200ml nước
- 200g mỳ Ý
- 100g thịt xông khói
- 1 củ hành tây
- 1 quả cà chua
- Muối, tiêu, rau thơm
- Cách làm:
- Hòa tan bột kem béo trong nước.
- Luộc chín mỳ Ý.
- Xào hành tây và thịt xông khói, thêm cà chua, nêm gia vị.
- Đổ hỗn hợp bột kem béo vào nồi, đun nhỏ lửa cho đến khi sốt sánh lại.
- Trộn sốt với mỳ Ý, thêm rau thơm trước khi dùng.
Kết Luận
Bột kem béo là một nguyên liệu tuyệt vời, giúp tạo nên nhiều món ngon và hấp dẫn. Từ kem trà sữa mát lạnh, súp kem béo bổ dưỡng, bánh flan mịn màng, đến cà phê kem béo độc đáo và mỳ Ý sốt kem béo lạ miệng, bột kem béo đã chứng minh được tính đa dụng và giá trị của mình trong ẩm thực. Hãy thử ngay những công thức trên để khám phá thêm nhiều món ngon từ bột kem béo nhé!
Nhấn vào đây để được tư vấn thêm về bột kem béo…